Töltsük fel a kamrát télre! Tartósítás házilag
A télire eltett ennivalóról mindenkinek nagyanyáink lekvárja, befőttje jut elsőre eszébe. A befőzésről írtam is a múltkor, most azt szedtem össze nektek egy csokorba, milyen egyéb módszerekkel őrizhetjük meg a nyár ízét a hidegebb hónapokra. Aszalás. A gyümölcsök szárításával kiválóan tartósíthatunk. A nedvesség elpárolog, és megmarad a tiszta, mézédes gyümölcshús. Készíthetünk aszalt szilvát vagy barackot, […]
Fagyjatok békén! – Avagy: mi lesz veled petesejt?
Társalgási fordulatok karrierista nő témában, angol nyelvkönyvemből: − Szeretném felépíteni a karrieremet, megcsinálni a szerencsémet és élvezni az életet, amennyire csak lehet. − El tudod képzelni, hogy felkelek az éjszaka közepén pelenkázni, vagy babát etetni? Képtelenség. − Hogy néznék ki egy, vagy két gyerek után? Ez nem nekem való. Ki tudja, mekkora számban létezik, vagy […]