Toyota Modell és a Háztartás – Ne hajszold a tökéletességet!
Kétféle háztartás létezik, az egyik, ahol mindig minden óramű pontossággal működik, másik pedig a teljes káosz. Talán átmenetet képez a kettő között az, amelyik szeretne nem káosz lenni, de nem sikerül neki. Az üzleti életben több mint 100 éves tapasztalat, rendszerelemzések és szervezetfejlesztési törekvések próbálták feloldani az örök konfliktust: A szabványos működés kiszámítható, biztos, állandó […]
Toyota modell és a háztartás – 4. Rész
Kiegyenlített termelést a konyhákba! A konyha minden háztartás lelke és egyben legkritikusabb területe is. Itt tud a legnagyobb káosz eluralkodni. Egyszer túl sok étel készül, másszor pedig túl kevés.